Seul: Un ghid pentru inima Coreei de Sud

Seul: Un ghid pentru inima Coreei de Sud este scris de Cecilie Saustrup Kirk.

Seul - trecut, prezent, viitor

Capitala Coreei de Sud, Seul, este o fuziune uimitoare a trecutului și viitorului. Aici, palatele antice, templele și casele tradiționale stau cot la cot cu zgârie-nori moderni, ascuțiți ca briciul, din sticlă și oțel.

Cu un al cincilea loc pe lista celor mai mari zone metropolitane din lume - și cu o populație de peste 24 de milioane de oameni - nu poate fi o surpriză faptul că există multe de văzut în Seul. Și că poate deveni dificil să alegi ceva. 

Există, desigur, obiective turistice care sunt evidente pentru o vizită la Seul. Gyeongbokgung, cel mai mare dintre palatele antice din Seul, este unul trebuie să veziși, în cele din urmă, nu vă amăgiți cu privirea asupra Seoulului din Turnul TV Namsan sau „Turnul N Seoul” în limba engleză. Dacă vă interesează cumpărăturile, mergeți la cel mai mare centru comercial subteran din Asia, COEX Mall, în renumitul cartier Gangnam sau cartierul comercial în aer liber Myong-dong, care este plin de magazine.

Dar după ce a trăit în Seul în Coreea de Sud timp de o jumătate de an am aflat că cultura coreeană este atât de incredibil de mult mai mult decât marile obiective turistice binecunoscute. Așadar, aici am pregătit un ghid pentru informații despre ceea ce puteți vedea, mânca și experimenta în Seul, precum și câteva informații practice pentru unul dintre cele mai incredibile orașe din Asia.

Seoul pe șine

Fie că sunteți în căutare de mâncare, cultură, modă, muzică, seriale TV, tehnologie sau chiar chirurgie plastică, Coreea de Sud este țara de vizitat. În mai puțin de trei decenii, Coreea de Sud a trecut de la a fi printre cele mai sărace țări din lume la a deveni una dintre cele mai bogate lumi. A dus la o evoluție în infrastructura din Seul; unele părți au mai mult succes decât altele. Prin urmare, primul meu sfat sună așa. Respectați transportul public.

Sistemul de metrou din Seul este extrem de extins și ieftin, iar cu cei peste 330 km de șine de tren, puteți ajunge aproape oriunde cu metroul. Există nouă linii principale care rulează în centrul orașului și, deși poate părea mare și intimidant pe o hartă, este de fapt structurat destul de logic. La toate stațiile există traduceri în limba engleză și hărți ale metroului, ceea ce face destul de ușor să fii turist și să te deplasezi la toate obiectivele turistice din Seul.

Autobuzele urbane sunt un pic cam diferite. Deși sistemul este de fapt structurat logic, semnele autobuzului sunt doar în coreeană. Deci, cu excepția cazului în care citiți „hangul”, alfabetul coreean, autobuzele ar putea fi o provocare pentru a naviga.

În caz contrar, taxiurile sunt, de asemenea, întotdeauna o opțiune. Sunt curate, îngrijite, complet sigure și pentru bani relativ ieftini în comparație cu Danemarca. Problema rezidă în traficul coreean. Dacă ați fi de părere că ați experimentat un trafic de ore de vârf prost acasă, atunci gândiți-vă din nou.

Cantitatea de mașini pe străzile din Seul este copleșitoare și există întotdeauna o coadă lungă de mile undeva în Seul. De multe ori am experimentat că a fost mai rapid să mergi la o destinație decât să fii prins pe străzile din Seul.

Din același motiv, nu poate fi în niciun caz recomandat să închiriați o mașină. Traficul este îngrozitor și să nu intrăm deloc în opțiunile de parcare.

Opțiunile bune de transport înseamnă, de asemenea, că poți alege cu ușurință în ce zonă să locuiești și care se potrivește cel mai bine nevoilor tale.

Hongdae este o zonă bună dacă nu doriți să cheltuiți prea mulți bani. Este plin de pensiuni ieftine. Gangnam, cu hotelurile sale mari și luxoase, este bun dacă căutați mai mult lux. Insadong este aproape de multe dintre atracțiile majore din Seul, iar Myeong-dong vă oferă o mulțime de oportunități de cumpărături.

Adevărata cultură coreeană

Lăsați-vă transportat prin metrou până la celebrele atracții din Seul și, când ați terminat cu ele, este timpul să vă scufundați mai adânc în adevărata cultură coreeană. 

Dacă sunteți interesat de cultură, arhitectură și istorie, merită o vizită la „satul” din satul Bukchon Hanok. În mijlocul orașului este o zonă întreagă de case tradiționale vechi. Pe străzile mici și frumoase sunt case de ceai, centre culturale și multe altele și arată exact la fel ca bine acum 600 de ani. Foarte recomandată este o vizită la casa de ceai Cha Masinuen Tteul.

Coborâți din metrou la stația Anguk, ieșiți din ieșirea 2 și apoi este doar o scurtă plimbare până la strada Bukchon-ro 5 na gil. Cu cele mai frumoase vederi ale munților, aveți ocazia să încercați o parte din bucătăria veche coreeană. Am primit chiar și ceai „jujube” și tort de dovleac, ambele pentru 8000 de won - sau puțin peste 40 de coroane - fiecare.

Dacă sunteți proaspăt în mai multe experiențe de cafenea, atunci Seul abundă în cafenele. Aici veți găsi de la lanturi internaționale moderne până la mici cafenele locale fine, care amintesc de o cafenea de pe trotuar. Paris.

Seoul excelează și la cafenelele de nișă speciale, de exemplu în domeniul animalelor. Un favorit personal este o cafenea pentru pisici situată pe strada Sinchonnyeok-ro lângă Universitatea Ewha. Cafeneaua este construită și funcționează ca o cafenea complet normală, iar clientela este de obicei persoane mai tinere din cele patru universități din apropiere, care vin să bea cafea și să citească temele - înconjurate de pisici. Am petrecut multe după-amieze la această cafenea cu un smoothie în mână, o carte pe masă și o pisică în poală.

Dacă ești mai mult una om de câine, există o cafenea pentru câini chiar lângă stația Hapjeong; Casa Bau. Spre deosebire de cafenelele pentru pisici, care sunt într-adevăr doar cafenele normale cu pisici, oamenii vin la cafenelele pentru câini de dragul câinilor. Prin urmare, în majoritatea locurilor există și o mică taxă de intrare. Încă puteți cumpăra mâncare și băutură aici, dar marea majoritate apucă o pătură și fumează direct pe podea pentru a dispărea în grămada de câini. 

În cele din urmă, există și o cafenea complet unică: una cu oi! Se află în Hongdae și aici puteți intra la Nature Café și vizitați cei mai drăguți miei. Deși toate cafenelele cu animale au zone separate în care animalele pot merge atunci când au destui oameni, oamenii sunt închiși într-o cameră separată. Aici puteți - sub supravegherea proprietarului - să aveți voie să îngrijiți și să hrăniți oile. Vin direct din țară și vin în schimburi în oraș, așa că nu devine prea mult pentru micii miei.

Proprietarul a început cafeneaua pentru că unii dintre miei mici au avut dificultăți în turmele lor și a trebuit să folosească o scuză pentru a-i duce la muncă și așa a apărut Nature Café. O soluție ingenioasă pentru el și o experiență complet unică pentru tine.

Ieftin cu ieftin

Acum, că sunteți lângă Universitatea Ewha și zona Hongdae, următorul lucru evident de încercat sunt oportunitățile de cumpărături din cartier. Cu patru universități atât de apropiate unele de altele, este plin de tot ce au nevoie studenții, inclusiv cumpărături ieftine.

În jurul Universității Ewha există o mare de mici magazine de specialitate și magazine puțin mai mari. În Hongdae există un centru comercial complet subteran cu tot ce își dorește inima, unde magazinul Stylenanda poate fi recomandat. Doar coborâți la stația Universității Hongik și folosiți ieșirea 8 sau 9 - atunci sunteți practic acolo. Deoarece clientela lor este în primul rând studenți săraci, aici veți găsi unele dintre cele mai bune oferte absolute ale orașului. 

Stațiile de metrou sunt, de asemenea, o alegere bună pentru cumpărături, deoarece au adesea centre comerciale subterane. Unele dintre cele mai bune pot fi găsite la stațiile Gangnam sau Jamsil.

Viata de noapte in Seul

Odată ce ți-ai controlat poftele de cumpărături, te afli deja în zonă cu unele dintre cele mai bune vieți de noapte din oraș. Mi s-a spus că există patru universități chiar după colț, nu?

Cultura coreeană a vieții de noapte este destul de strâns asociată cu mâncarea și mulți încep o seară mergând la unul dintre restaurantele ieftine unde beau soju, versiunea coreeană a vodcăi. Adesea rămâi blocat toată seara, alteori reușești să te miști la unele dintre cluburi, unde poți dansa și obține o selecție mai mare de alcool. 

Nu vă mirați dacă găsiți un om adormit pe stradă - cultura băuturii din Coreea este sălbatică. De fapt, coreenii sunt oamenii care fac cele mai multe fotografii în timpul săptămânii, deci uneori duc la cei mai misterioși locuri de dormit, iti poti imagina.

Dacă stilul de petrecere din Seul în Coreea de Sud nu este ceea ce cauți și cauți mai multă viață de noapte internațională, atunci recomandarea mea este să schimbi complet orașul și să te muți în Itaewon - cunoscut și pentru zona de expat. Aici, discotecile seamănă mai degrabă cu ceva ce știm din Danemarca și din restul Occidentului, iar ocazia de a dansa și de a petrece este mult mai mare.

Cu toate acestea, Itaewon este și zona în care trebuie să păstrați un ochi suplimentar pe geantă. Furturile de buzunar sunt aproape inexistente în Coreea, iar când se întâmplă în cele din urmă și le raportați poliției, prima lor reacție este 90% din timp: „Unde în Itaewon s-a întâmplat”? Prin aceasta, se presupune, de asemenea, că cel mai probabil a fost un străin care a făcut-o - nu un coreean.

„Barurile de pe acoperiș” sunt, de asemenea, un lucru important în Itaewon, iar un favorit personal este cel cu numele acum oarecum nefericit Casa Corona. Cu o atmosferă super confortabilă și o vedere minunată la Seul, puteți obține rapid o seară confortabilă pentru a merge aici. Barul este aproape de stația Itaewon de la Itaewon-dong 127-15 4F, Yongsan-gu. 

Dacă într-adevăr trebuie să petreceți „în stil coreean”, atunci o parte din noapte ar trebui petrecută într-un „norebang” - o sală de karaoke. Karaoke-ul este luat în serios în Coreea de Sud. Serios în modul distractiv. În loc să apară în public la un bar, rezervați o cameră special concepută pentru acest scop. Puteți primi mâncare și alcool livrat și să cântați cu hituri internaționale sau cu muzica proprie din Coreea de Sud, K-pop.

Iată o ofertă bună de zbor către Seul în Coreea de Sud - apăsați pe „vezi oferta” în interiorul paginii pentru a obține prețul final

Cultura alimentară coreeană

Un alt lucru pe care nu-l poți evita cu siguranță în Seul, Coreea de Sud este mâncarea. Cultura alimentară din Coreea de Sud este o experiență în sine, iar dacă îți place mâncarea, numeroasele experiențe la restaurant sunt una dintre atracțiile de neevitat din Seul. Kimchi este primul lucru pe care trebuie să-l știi, pentru că sigur îl vei întâlni indiferent de restaurantul în care mergi și se mănâncă aproape la fiecare masă. Kimchi este varză fermentată și legume într-o marinată puternică de chili și face parte din nucleul culturii alimentare coreene și aproape o mândrie națională.

Se spune că Kimchi este incredibil de sănătos, dar cu siguranță nu este pentru toată lumea. Pentru mine personal, a fost un proces de obișnuință.

Există o gamă întreagă de experiențe culinare pe care trebuie să le asigurați că le aduceți cu dvs. Este într-adevăr o listă care ar putea continua la nesfârșit, deoarece cultura alimentară este pur și simplu una dintre cele mai bune pe care ți le poți imagina. Dar dacă ar fi să încercăm să ne limităm puțin, acestea ar fi primele mele cinci sfaturi pentru mâncarea coreeană:

Samgyupsal și bulgogi - carne de porc la grătar și carne de vită marinată

„Samgyupsal” sunt carne de porc la grătar pe care le găsești peste tot în Seul și nu te lăsa amăgit de faptul că majoritatea se află într-o clădire cu cort. Sincer, sala samgyup, care este făcută în corturi la mese mici cu un grătar în mijloc pe care vă prăjiți carnea, este cea mai bună sală samgyup pe care o puteți găsi.

Poate că este doar atmosfera autentică, poate că carnea este mai bună - indiferent de ce, nu trebuie să vă lăsați păcăliți de experiență. Combinat cu orez, legume marinate, sosuri și frunze de salată proaspătă, sala samgyup este o sărbătoare minunată.

O altă experiență pas cu pas este „bulgogi”, care poate fi ușor combinat cu samgyupsal. Carnea de vită este marinată, ceea ce îi conferă un gust extra bun, dar în caz contrar conceptul este același.

Pui prăjit coreean - pui prăjit

Uită tot ce știi despre puiul prăjit. „Puiul prăjit coreean” se află într-o ligă proprie și nu poate fi deloc comparat cu ceea ce știm din Danemarca. Bucăți mai mici de pui cu sau fără oase sunt servite cu garnituri mici, cum ar fi legumele. Nu există niciodată un motiv pentru a comanda destul de mult ca accesoriu, pentru că peste tot ți s-ar oferi „serviciu” - garnituri suplimentare fără a fi nevoie să plătești pentru a-l primi.

Puiul este pentru ce ești aici, iar garniturile sunt doar modul în care restaurantele încearcă să te atragă înapoi, pentru că atunci când spun că există un restaurant de pui la fiecare colț de stradă, înseamnă asta. La momentul redactării acestui articol, în Coreea de Sud există 87,000 de restaurante cu pui prăjit; asta este mai mult decât McDonald's are în întreaga lume ...   

Bibimbap - orez cu legume și carne marinată

Titlul acestui fel de mâncare nu este imediat cea mai sfâșietoare descriere, dar „bibimbap” este fără îndoială unul dintre preferatele mele. Dispus într-o oală de piatră fierbinte este un strat de orez, pe deasupra căruia se află o întreagă operă de artă de legume colorate, carne marinată și un ou în mijloc.

Bibimbap este unul dintre cele mai frumoase feluri de mâncare pe care le oferă bucătăria coreeană - până când băgați lingura și amestecați totul într-un piure de pere uriaș. Oala de piatră fierbinte prăjește oul, iar marinada din carne este distribuită în vas, creând o experiență culinară de neuitat.

Restaurantul meu preferat este la doar patru străzi de Universitatea Ewha și îmi place să vin acolo cel puțin o dată pe săptămână când locuiam acolo. Doamna mai în vârstă - sau ajumma, așa cum numesc femeile în vârstă din Coreea de Sud - care dețin restaurantul, în cele din urmă m-au recunoscut și mi-au făcut comanda cu bucătarul-șef înainte să mă așez măcar. 

Jiimdak - pui, prăjituri cu orez și legume în supă.

„Jiimdak” este un fel de mâncare delicioasă de pui într-o supă gustoasă cu legume și „deok”. Deok sunt prăjituri de orez coreene și clar recomandabile - mai ales dacă le puteți găsi cu umplutură de brânză. Restaurantul meu preferat pentru jiimdak a dat faliment între timp, dar din fericire este un fel de mâncare popular care poate fi găsit în multe alte locuri.  

Hotpot - carne și legume fierte rapid în supă.

Hotpot este originar din China, dar este acum o parte obișnuită a bucătăriei coreene. O oală cu unul sau mai multe feluri de supe este plasată în mijlocul mesei și de aici este de fapt doar o chestiune de a arunca exact ceea ce doriți în ea. și fiecare adăugare oferă doar mai multă aromă pentru următoarea. Unul dintre cele mai bune locuri este pe o stradă laterală până la poarta principală a Universității Ewha.

Dificultatea cu cultura alimentară coreeană este că cea mai mare parte a acesteia este consumată în grupuri. Pe această listă, bibimbap este singura masă care are sens să mănânci singur. Pleci numai, tarabele cu alimente sunt, prin urmare, o alegere bună pentru un prânz rapid.

Un favorit personal pentru mine a fost taraba de alimente chiar lângă poarta către Universitatea Ewha. Cunoscut de mine și de prietenii mei ca pui-într-o cupă-ajusshi, domnul în vârstă stătea zilnic la colț cu taraba cu mâncare cu pui prăjit, bile mici de cartofi și deok într-un sos tare și dulce. A fost, probabil, unele dintre cele mai simple alimente pe care le-am consumat în Seul, Coreea de Sud, dar fără îndoială printre cele mai gustoase. 

Un alt lucru care este unul trebuie încercat este „tteokbokki” - deok cu sos tare de chili. Dar dacă nu sunteți pentru cei puternici, atunci rămâneți departe, pentru că atunci când spun puternici în Coreea, atunci înseamnă puternici!

Alte experiențe alimentare bune sunt „odeng-guk”, care este prăjiturile de pește comprimate, „kimbap”, care este versiunea coreeană a sushi, „bungeoppang”, un fel de prăjituri în formă de pește și hotteok, care sunt clătite dulci.

Aici veți găsi oferte hoteliere bune pentru Seul - faceți clic pe „vezi oferta” de pe pagină pentru a obține prețul final

Natura în marele oraș

După toată acea mâncare, majoritatea oamenilor trebuie să-și întindă picioarele, iar o plimbare pe râul Han este o alegere naturală. Aici oamenii din toate colțurile Seoulului se adună și merg la plimbare, se bucură de aer sau au mâncare livrată grupului de prieteni pe care i-au adunat.

Adesea veți găsi tineri adunați în jurul pizza sau „chimaek” - o combinație clasică de pui prăjit și bere, care pare a fi încorporată în ADN-ul coreean. O opțiune evidentă dacă încă vă plimbați și vă este foame delicioasă. 

O altă opțiune evidentă pentru puțin aer curat este pădurea Seul. În mijlocul orașului, în districtul Seongdong, există 1200 de hectare de suprafață de pădure; Al treilea parc ca mărime din Seul. Odată ce te muți în centru, nici nu-ți dai seama că te afli într-unul dintre cele mai mari orașe ale lumii și te poți bucura cu adevărat de liniștea de aici. Perfect dacă aveți nevoie de o pauză de la obiectivele turistice și de ritmul rapid din Seul, Coreea de Sud.

Diferite experiențe și obiective turistice în Seul în Coreea de Sud

Seulul are o mulțime de experiențe și atracții culturale și distractive de oferit. Unul dintre ele este Muzeul Trick-Eye din Seul. În cartierul Mapo de pe strada Hongik-ro 3-gil veți găsi ceva care poate distra atât tinerii cât și bătrânii. Folosind proporții ciudate, podele strâmbe și cea mai recentă tehnologie 3D, vă veți distra ore întregi aici făcând fotografii care să pară că sunteți mâncat de un șarpe uriaș, prins de un dinozaur sau o parte din picturile celebrităților. 

Dacă aveți mai multă dorință de a vă îmbrăca în realitate și nu doar ca o iluzie, atunci există locuri de rușine și pentru asta. Unul dintre preferatele mele este cafeneaua „Hanbok” de lângă Universitatea Ewha.

După ce a comandat cafea și prăjituri, acesta oferă, de asemenea, acces la o gamă largă de hanbok tradiționale ale cafenelei; vechile rochii frumoase pe care le purtau coreenele acum 100 de ani și care sunt încă folosite pentru nunți. O experiență foarte plăcută pentru un grup mic, cu fotografii comune ulterioare, pentru a imortaliza amintirile. În caz contrar, puteți închiria rochiile la Palatul Gyeongbokgung și puteți face o plimbare în vechiul Palat Imperial în stil imperial.

Dacă ar fi mai multă viteză pe teren, atunci parcul de distracții Lotte World este cel mai bun lucru! Cu titlul de cel mai mare parc de distracții interior din lume, plus spațiile mari din exterior, vă puteți imagina cât de mult aici este de văzut și de experimentat pentru copii și suflete copilărești. Cu „monorail”, centre comerciale, facilități sportive, muzee populare, cinematografe și, bineînțeles, toate plimbările sălbatice aici sunt suficiente pentru a aborda și cu siguranță ar trebui să îi dedicați toată ziua.

Vedeți deliciosul hotel de lux Signiel Seoul, situat chiar lângă Lotte World aici

Cumpărați ca localnicii – piețe din Seul, Coreea de Sud

În cele din urmă, trebuie să menționez piețele coreene. Aici suntem departe de lanțul de magazine și de marile centre comerciale și, în schimb, ne scufundăm în vechile zone comerciale tradiționale. Piețele din Namdaemun și Dongdaemun sunt cele mai mari și cele mai bune și sunt chiar unul lângă celălalt dacă ai vrut să le vezi pe amândouă. Și apoi sunt o lovitură istorică care va face ceva: Namdaemun poate fi datat până în secolul al XV-lea.

Ambele locuri sunt pline de haine, ustensile de bucătărie, țesături, unelte și alimente și, desigur, există și o mulțime de restaurante împrăștiate între ele. Dacă îți plac piețele, aceasta este una dintre atracțiile de neratat din Seul.

Dacă doriți o piață mai artistică, atunci piața de vechituri din Hongdae este deschisă în fiecare sâmbătă din martie până în septembrie. Aici, muzicienii și artiștii se adună și fac spectacole și spectacole, precum și vând arte și meserii unice realizate manual - complet în spirit cu reputația creativă a zonei Hongdae.  

Una peste alta, capitala Coreei de Sud are nenumărate lucruri de oferit și atracții pentru toată lumea, așa că aveți o excursie bună la Seul!

Citiți mai multe despre Coreea de Sud aici

Trebuie să experimentați aceste obiective turistice în Seul, în Coreea de Sud

• Explorați piețele coreene cu localnicii
• Încearcă rochiile vechi și frumoase purtate de femeile coreene în urmă cu 100 de ani
• Parcul de distracții Lotte World - este cel mai mare parc de distracții interior din lume
• Vizitați „satul” Bukchon Hanok Village
• Cultura alimentară din Seul, Coreea de Sud este uimitoare și o experiență în sine

---

Știați că: Iată primele 7 cele mai bune destinații naturale din Asia, conform milioanelor de utilizatori Booking.com

7: Pai în nordul Thailandei
6: Kota Kinabalu pe Borneo în Malaezia
Obțineți imediat numerele 1-5 prin înscrierea la buletin informativ și căutați în e-mailul de bun venit:

A se vedea, de asemenea  Țări din Asia: Iată toate țările asiatice în care puteți călători

Înscrieți-vă acum la newsletter și obțineți o carte electronică gratuită, sfaturi de călătorie pentru destinațiile dvs. preferate și câștigați premii de călătorie

Buletinul informativ este trimis de mai multe ori pe lună. Vedeți-ne politica de date aici.

Lăsați acest câmp gol dacă sunteți om: